Sylvia kocht gemeinsam mit unseren Wohnverbünden
am 3. Dezember ist der Internationale Tag der Menschen mit Behinderungen und wir nehmen dies als Anlass um mit einem ganz besonderen Projekt zu starten! Unsere Volkshilfe-Mitarbeiterin Sylvia Bauer hat für und mit beeinträchtigten Menschen ein tolles Menü gezaubert! Die Koch-Session mit Sylvia und Bewohner*innen der Volkshilfe lebensART-Wohnverbünde ist aus dem Wunsch der Bewohner*innen heraus entstanden, mit wenig Aufwand und nach einfachen Rezepten, gesunde und leckere Gerichte zu kochen. Damit auch alle etwas davon haben, gibt es nun das tolle Video. Hier wird jeder Schritt erklärt.
Geplant ist eine ganze Reihe solcher Kochvideos. Der Volkshilfe lebensART-Bereichsleiter Günther Rachlinger wird mit den Rezepten außerdem ein „Kochbuch“ in einfacher Sprache und mit entsprechender Bebilderung gestalten. „Damit unsere Bewohner*innen die Speisen jederzeit nachkochen können“, so Rachlinger. Und das natürlich mit frischem und in afreshed-Retterboxen gelieferten Obst und Gemüse.
Diesmal haben wir eine Kürbissuppe und eine Gemüselasagne gekocht und außerdem noch wunderbare Muffins für euch gebacken. Und alles geht ganz schnell und einfach! also holt gleich die Kochlöffel raus!
